~외국인 여행객들이 깜짝 놀라는 ‘나고야 요리’의 세계~
일본에는 지역마다 독특한 식문화가 있지만, 아이치현은 그중에서도 꽤 개성 있는 음식이 많기로 유명합니다.
특히 나고야 주변에는 “어!? 그거 정말 맛있어?”라며 외국인 관광객들이 깜짝 놀라는 요리가 많이 있습니다.
이번에는 아이치현에서 꼭 경험해 보셨으면 하는 “특이한 음식”을 소개합니다!
Contents
1. 미소카츠 🐷
일반적인 돈가스는 소스를 찍어 먹지만, 아이치현에서는 ‘붉은 된장 소스’를 뿌려 먹습니다.
이 소스는 약간 달콤하고 진하며 깊은 풍미가 있습니다.
처음에는 겉모습에 놀라는 사람도 많지만, 한 번 먹으면 중독되는 맛입니다.
외국인들은
“겉보기엔 이상해 보이지만, 맛은 정말 끝내준다!”
라는 반응이 많은 인기 음식입니다.
2. 히츠마부시 🍚
히츠마부시는 잘게 썬 장어를 밥 위에 얹은 요리입니다.
하지만 일반적인 장어덮밥과는 먹는 방법이 다릅니다.
먹는 법은 3단계!
- 먼저 그대로 먹기
- 양념을 넣어 먹기
- 마지막에는 차를 부어 먹습니다
하나의 요리로 세 가지 맛을 즐길 수 있어 해외 관광객들에게도 큰 인기를 끌고 있습니다.
3. 소스 붓기 스파게티 🍝
“스파게티에 앙카케!?”
많은 외국인이 깜짝 놀라는 나고야의 별미입니다.
굵은 면에 후추 향이 살아있는 걸쭉한 소스를 얹어 먹습니다.
일본 파스타인데도, 약간 중화요리 같은 신비로운 맛이 있습니다.
레트로한 찻집에서 먹으면, 더욱 “쇼와 시대의 일본”을 느낄 수 있습니다.
4. 닭날개 🍗
아이치현의 닭날개는 일반적인 치킨 윙과는 다릅니다.
특징은…
- 달콤짭짤한 소스
- 강한 후추 맛
- 바삭바삭한 식감
맥주와 궁합이 최고라, 밤의 이자카야에서는 단골 메뉴입니다.
외국인들에게도 꽤 인기가 있어,
“일본에서 가장 좋아하는 치킨!”이라고 말하는 여행객도 있습니다.
5. 오구라 토스트 🍞🫘
토스트에 ‘팥앙금’을 올리는 문화는 외국인에게는 꽤 이색적으로 보입니다.
게다가 버터도 듬뿍.
처음에는 “달까? 짠가?” 하고 헷갈리지만,
먹어보면 의외의 맛에 놀라게 됩니다.
나고야의 커피숍 문화를 대표하는 메뉴입니다.
아이치현의 음식 문화는 “중독성 있다”!
아이치현의 요리는 처음에는 조금 특이해 보일지도 모릅니다.
하지만 그 독특한 맛이 많은 사람을 매료시키고 있습니다.
도쿄나 오사카와는 다른 일본의 지역 문화를 느끼고 싶다면, 아이치현의 미식은 꼭 추천합니다!
만약 아이치현으로 여행을 간다면, 꼭 “나고야 메시”에 도전해 보세요✨
