“요즘 왠지 기운이 없어…”, “예전에는 체력이 더 좋았는데…” 이런 생각을 해본 적 있나요?
식생활의 변화나 스트레스로 인해 에너지 부족이나 기력 저하를 느끼는 사람이 적지 않다.
이럴 때일수록 일본 고유의 ‘정력식’에 주목해 보는 것은 어떨까요?
그 대표격이 ‘참마’와 ‘참마’입니다!
사실 참마는 예로부터 ‘자연의 자양강장제’로 사랑받아 왔습니다. 무사와 전국시대 장수들도 체력을 기르기 위해 먹었을 정도입니다.
그 비밀은 ‘뮤틴’과 ‘아르기닌’ 등의 풍부한 영양소에 있습니다. 또한, 참마는 채식주의자들도 쉽게 섭취할 수 있는 ‘식물성 정력식’이라는 점도 큰 매력이다.
이번에는 참마&고구마의 역사와 영양, 정력 증진 메커니즘에 대해 자세히 알아본다. 맛있게 먹으면서 활기찬 일상을 되찾아 보자!
참마는 예로부터 ‘남자의 정력식품’이었다?
‘정력 식품’이라고 하면 장어나 마늘을 떠올리는 사람이 많을 것이다. 하지만 사실 참마는 예로부터 ‘정력식품’으로서 유용하게 쓰여 왔다는 사실을 알고 계셨나요?
참마의 역사를 거슬러 올라가면 무려 조몬 시대의 유적지에서도 출토될 정도로 일본인과 오랜 인연을 맺어온 식재료입니다.
고대 중국의 의학서 『본초강목(本草綱目)』에도 ‘산약(山薬)’이라는 이름으로 등장하며 자양강장에 효과가 있다고 기록되어 있다.
또한, 일본의 무사나 역도 선수들 사이에서도 ‘참마는 정력을 강화한다’고 여겨 중요한 식단의 일부로 포함되었다.
예를 들어, 전국시대의 장수들은 장시간의 전투에 대비하여 체력을 유지하기 위해 참마를 먹었다고 한다.
왜 참마가 ‘정력식품’으로 여겨졌을까?
그것은 참마에 함유된 ‘뮤틴’과 ‘아르기닌’ 등의 영양소가 체내 에너지 대사를 높여 정력 유지에 도움이 되기 때문이다.
뮤틴은 참마의 ‘끈적끈적한 성분’을 말한다. 이 성분은 다음과 같은 효과가 있습니다.
-피로 회복을 돕는다(체력 유지에 도움이 된다!).
-정자의 질 향상(남성의 생식기능을 도와준다!)
또한, 아르기닌이라는 아미노산은 혈류를 개선하고 활력 증진에 기여한다.
아르기닌은 이른바 ‘천연 비아그라’라고도 불리는 성분으로 남성 호르몬 분비를 촉진하는 작용이 있다고 알려져 있다.
즉, 참마는 ‘먹으면 기운이 난다’는 것뿐만 아니라 ‘오래 먹으면 체질 개선에도 도움이 된다’는 일본 고대의 정력 식품이었던 것이다!
채식주의자에게도 좋다! 참마는 식물성 정력 식품
정력을 키우고 싶지만 ‘고기나 생선을 별로 먹고 싶지 않다’, ‘채식주의자라서 동물성 식품을 피하고 싶다’는 사람도 있을 것이다.
여기서 주목해야 할 것은 참마는 ‘식물성 정력 식품’으로도 우수하다는 점이다!
일반적으로 정력 증진에는 동물성 단백질이나 아연이 풍부한 식재료(예: 굴, 붉은 살코기, 달걀 등)가 좋다고 알려져 있습니다.
하지만 참마는 식물성 식품임에도 불구하고 정력 증진에 필수적인 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.
참마가 채식주의자의 정력 유지에 좋은 이유
‘아르기닌’으로 에너지 UP!
참마에 함유된 아르기닌은 성장 호르몬의 분비를 촉진하여 지구력 향상에 도움이 된다.
운동 후 피로 회복에도 효과적이어서 ‘최근 들어 체력이 떨어진 것 같다’는 분들에게 안성맞춤인 영양소다.
‘뮤틴’으로 장내 환경을 개선해 흡수력 UP!
뮤신은 위장을 보호하는 기능이 있어 소화 흡수를 돕는다.
이를 통해 다른 영양소도 효율적으로 흡수할 수 있어 채식 위주의 식생활에서도 에너지를 충분히 확보할 수 있다.
‘비타민 B군’으로 신진대사를 지원합니다!
참마에는 비타민 B1, B6 등 비타민 B군이 함유되어 있어 에너지 대사를 촉진한다.
몸이 쉽게 피로해지지 않고, 일상 업무의 능률도 향상됩니다.
‘철분’으로 빈혈 예방, 활력 유지!
철분 부족은 특히 채식주의자들이 주의해야 할 부분이다.
참마에는 비헴철이라는 식물성 철분이 함유되어 있어 빈혈을 예방하고 활기찬 몸을 유지할 수 있다.
참마&고구마를 효과적으로 먹는 방법은?
정력식품인 참마를 먹는다면 좀 더 효과적인 방법으로 섭취하고 싶을 것이다. 단순히 먹는 것만으로는 아깝다!
‘보다 체력 증진에 도움이 되는 먹는 방법’을 의식하면 참마의 힘을 최대한 활용할 수 있습니다.
‘생’으로 먹는 것이 가장 강력하다! 뮤틴을 활용하자
참마의 가장 큰 특징인 ‘뮤틴’은 가열하면 쉽게 부서지는 성질을 가지고 있다. 따라서 생으로 먹어야 그 힘을 최대한으로 끌어낼 수 있습니다!
추천하는 것은 역시 ‘참마 밥’이나 ‘참마 메밀국수’이다. 밥이나 메밀국수와 함께 먹으면 탄수화물의 에너지 흡수를 도와 장시간 체력 유지에 도움이 된다.
참마+달걀 노른자 → 비타민 B군이 풍부해 에너지 대사를 높여준다.
참마+오크라 → 끈적끈적한 성분을 강화해 위장 건강에 좋다.
‘갈아먹기+발효식품’으로 장 활성화 & 파워 UP!
참마는 장내 환경을 개선하는 효과도 있어 발효식품과 함께 먹으면 그 효과가 배가 된다!
예를 들어, 된장국에 강판에 간 참마를 넣는 것도 추천한다. 소화 흡수가 좋아져 위장 부담을 줄이면서 에너지를 보충할 수 있다.
“가열할 때는 호일 구이 또는 그릴에 구워 먹는 것이 좋다”
“생고구마는 좀 꺼려요…”라고 말하는 사람도 있을 것이다. 그런 경우, 가열해서 따끈따끈한 맛을 즐기는 것도 좋다!
단, 뮤신은 가열하면 손실되기 때문에 아르기닌과 비타민 B군을 살릴 수 있는 방법으로 조리하는 것이 포인트.
참마 그릴구이(버터+간장) → 감칠맛 UP으로 밥과도 잘 어울린다.
참마 소테(마늘+참기름) → 스태미너에 좋은 양념으로 정력 강화!
총정리
고기나 생선을 너무 많이 먹고 싶지 않은 사람이라도 참마는 ‘스태미나 음식’으로 섭취하기 쉽다! 채식주의자라도 동물성 식품을 피하면서 자연 유래의 방법으로 정력을 유지할 수 있는 것이 참마의 매력입니다!
“정력 증진을 위해 무리하게 고기를 먹을 필요는 없다!” ‘라고 생각하면 더 부담 없이 참마를 섭취할 수 있습니다.
정력을 키우고 싶은 남성분들은 당장 먹어보는 것은 어떨까요?
(Text by miumiureise)
