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日本的拉面是

据称起源于中国的支那荞麦面,但

如今种类繁多的拉面则是日本独有的文化,

全球也有众多拉面爱好者

种类繁多,令人乐在其中

请务必尝试一次!!

方便快捷的杯面和速食面
在日本消费量相当大,已成为经典食品

拉面的种类大致可分为

・豚骨
・味噌
・酱油
・盐

此外还有各种各样的……
通常根据汤的味道来区分
面条的粗细和配料也各有特色

当地人常吃的是

九州 豚骨
北海道 味噌
关东 酱油

不过在关西和四国地区,人们更喜欢《乌冬面》

在日本各地品尝当地拉面的之旅
我觉得非常有趣,请务必尝试一下

想进一步了解拉面的朋友!?
《新横滨拉面博物馆》


不妨去那里看看如何?